背景

可持续是食品行业趋势，临期服务却还没被认真设计过。

2022 年中国食物损耗浪费率 22.7%。休闲食品库存沉淀出一个约 84 亿的临期空间。后疫情消费降级让临期购买变多，但宣传和管理仍散、效率低。

问题

现有平台选择有限、质量无保障、APP 难找附近店。竞品或无法自选，或只做线下奥莱。需要以社区为中心的取货，并真正优化两类主力用户的流程。

方法

画利益相关者：商超、销售商、社区、志愿者、监管。和连锁生鲜、面包奶茶店合作，设社区取餐点，用盲盒覆盖蔬菜、面包、乳品、熟食，评价和忌口写进详情。

系统

首页分类、商家详情（抽测标识与图文评价）、赏味社区、地图、订单。Banner 直接报名志愿者。可自取或加运费配送。

工作流

启动介绍亮点 → 定位与时段 → 选分类盲盒 → 查看可能含有的食品与注意事项 → 自提或配送 → 在社区分享或报名分发。

结果

临期食品从将就购买，变成有质检、品类清楚、能参与社区的服务。可持续不再只是口号，是取货点和志愿者班次。

复盘

社区临期做成产品，要先解决「敢不敢买」：质检、忌口、取货时间，比再做一个折扣列表更重要。